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辛寨醋业秉承品质保证,打造优质品牌!

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辛寨醋业秉承品质保证,打造优质品牌!

日期:2018/9/8 18:12:58 By 山西辛寨世方醋业有限公司 阅读(3315)

山西辛寨世方醋业有限公司位于“上醋乡”辛寨村,占地13000平米,资产总额2500万元,员工157人,建设绿色原料基础2400亩,年产各类陈醋5000余吨,2010年辛寨陈醋酿造工艺录入山西省非物质文化遗产保护名录。2012年成为山西省农业产业化龙头企业,是山西省规模较大的绿色陈醋生产基地。

辛寨醋是山西醋的重要一脉,始于隋唐,盛于明清。壶关县志记载:北宋年间,村人李咏因进献辛寨醋而封提牌官之职,天子下诏在辛寨村为其建造功德牌坊一座。千百年间,辛寨人以醋为业,博采众长,推陈出新。辛寨醋日臻完善,自成一派,酿造工艺秘而不宣。

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辛寨醋

改革开放以来,辛寨醋业得到快速发展,公司先继完成一系列技项目,建有全自动灌装生产线三条,集传统工艺与现代科技为一体,开发生产辛世芳牌小米淹蛋醋、小米老陈醋、小米陈醋、上香醋四大系列三十余个品种。其产品色泽深紫,酸香芬芳,韵味厚重,绿色美味,具有促进血液循环和食疗养生作用,先后荣获国家、省市多项荣誉,其小米淹蛋醋早在2002年就被国家绿色食品发展中心认证为绿色产品。

公司现已形成集原料基地、科研开发、加工酿造、包装运输、市场营销为一体的现代化陈醋企业。产品畅销全国二十多个省市、地区,品牌坚挺,信誉卓越。

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